Agricultura Bio
A agricultura biológica é o termo usado para a produção de alimentos e produtos animais e vegetais que não faz uso de produtos químicos sintéticos ou geneticamente modificados. A base da agricultura é o solo. Sendo o solo saúdavel e mantido sem fertilizantes e pesticidas os alimentos ganham qualidade superior aos alimentos convencionais. Utilizando práticas como a rotação de culturas, adubação verde, compostagem e controlo biológico de pragas e doenças fazendo assim uma boa manutenção da estrutura e profundidade do solo sem alterar a suas propriedades.
A agricultura biológica assenta no conceito de “ Desenvolvimento Sustentavel”, uma agricultura que satisfaz as exigencias do presente sem comprometer a capacidade das futuras gerações satisfazerem as suas necessidades. Neste metodo de produção agricola a biodiversidade é um dos principais recursos. É um sistema que pretende manter a saúde dos solos, dos ecossistemas e das pessoas.
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